La Fundació Alicia, que va fer un Estudi sobre Olis d'oliveres mil·lenàries Territori Sénia, ha començat un d'Olis varietats tradicionals Territori Sénia, tant en coupage com varietals: farga, morrut, sevillenca i, menys, cuquello, empeltre i marfil. A la foto: Jaume Antich, Toni Massanés (Dir. General), David Colom (Tècnic) i Jaume Biarnés (Director Estudi).